Hotel Ristorante i Ginepri a Marina di Castagneto Carducci Donoratico

Hotel Ristorante i Ginepri marina di castagneto carducci

L’Hotel I Ginepri è situato direttamente sul mare in Toscana, a Marina di Castagneto Carducci. La posizione privilegiata tra mare, pineta e colline lungo Costa degli Etruschi, rende la struttura adatta al relax e alla vacanza in famiglia. A disposizione degli ospiti: spiaggia privata con accesso diretto dall’hotel, piscina all’aperto con idromassaggio e ampio giardino mediterraneo. L’Hotel propone inoltre delle sistemazioni moderne e confortevoli, molte di queste con vista sul mare.

La spiaggia, di sabbia finissima, è attrezzata con ogni confort. Il giardino, con accesso immediato allo stabilimento balneare privato, è una fascia di macchia meditterranea caratterizzata da ginepri secolari con i tronchi curvi e sinuosi, che negli anni hanno creato varie zone ombreggiate dove è piacevole concedersi una pausa dal sole in completo relax.

Al centro di questo suggestivo scenario sono situate: la piscina con idromassaggio, la terrazza sul mare e lo snack bar che a mezzogiorno effettua anche il servizio ristorante. All’interno l’ampia hall, la terrazza con gelateria artigianale e american bar, la sala Tv, le due sale ristorante, la palestra, la sala congressi, sono tutti spazi climatizzati.
Al 4° piano dell’Hotel il Solarium offre una panoramica completa del territorio.

Ed infine l’accoglienza che, da una lunga tradizione familiare, si rinnova ogni anno agli ospiti con la giusta combinazione di professionalità e cordialità.

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 IL RISTORANTE

L’Hotel i Ginepri è dotato di due sale ristorante:
– una ampia e luminosa, ideale per banchetti e cerimonie, con vista sul grande giardino.
– l’altra, più intima e riservata accoglie gli ospiti con il menù “à la Carte” che presenta una accurata selezione di piatti principalmente a base di pesce, spesso abbinati ai rinomati vini di Bolgheri.

La cucina, le cui radici sono da ricercarsi nella tradizione familiare fatta di piatti semplici e genuini, oggi risulta addolcita per adeguarsi ai nuovi canoni di leggerezza e freschezza ma è anche arricchita di nuovi sapori grazie all’utilizzo delle moderne tecnologie; i piatti, raffinati e gustosi, sono molto curati anche nella presentazione.

Le materie prime utilizzate sono prevalentemente di provenienza locale, in particolare l’olio extra vergine d’oliva è prodotto nell’AZIENDA AGRICOLA di proprietà e il pesce del giorno spesso è fornito da pescatori della zona.

Menù a tema, menù degustazione semplici o con abbinamento vini, ricche grigliate di pesce al barbecue sono i protagonisti di serate molto speciali in terrazza mare di fronte ai suggestivi tramonti di Marina di Castagneto.

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Visita la Pagina dedicata all’Hotel I Ginepri!!

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